第二天一早,陈郁再次坐上了那辆摇摇晃晃的小巴车。
车窗外的景色依旧——田野、村庄、白杨树、远处朦胧的山峦——但他今天的心情却比昨天更加明朗。
他昨晚想了很久,关于未来,关于工作,关于自己想要什么样的生活。
他决定先去县城实地考察一下,看看有没有什么适合自己的机会。
到了县城,他没有像昨天那样漫无目的地闲逛,而是直奔主题——
他沿着县城的主干道走了一遍,观察了沿途的商铺和招牌,了解了各个行业的经营状况。
他甚至还走进几家正在招工的店铺,跟老板聊了几句,了解了县城的工资水平和就业行情。
一圈走下来,他发现小县城的工作机会确实有限。
工厂流水线上的工人、餐馆里的服务员、服装店的导购、快递站的快递员——这些是县城最常见的岗位。
虽然陈郁并不在意这些工作是否体面,但父母那边的想法他还是要考虑的。
他太了解自己的父母了。
他们是那种典型的中国式父母,虽然嘴上说着“只要你平平安安的就好”,但心里还是希望儿子能够出人头地,能够在乡亲们面前抬起头来。
如果让他们知道,自己辛辛苦苦供出来的大学生,最后去做了服务员或者工人,他们虽然不会说什么,但心里肯定会难过。
而且,村里那些七大姑八大姨的闲言碎语,也够他们受的了。
陈郁站在县城的主干道上,看着来来往往的行人和车辆,陷入了沉思。
他不想去打工,也不想靠父母的关系进单位。
他想要做一件自己喜欢的事情,一件能够让他在这个平凡的世界中找到存在意义的事情。
他想到了开一家店。
他的脑海中浮现出昨天看到的那家小书店——那个安静的空间,那些散发着油墨香味的书籍,那个坐在柜台后面安静看书的老人。
那是一种多么惬意的生活方式啊。但他很快又摇了摇头——开书店虽然好,但在这样一个小县城里,靠卖书赚钱太难了。
他不想让父母为他操心,也不想让自己陷入经济困境。
他继续思考着。然后,一个想法忽然冒了出来——开一家餐厅。
这个想法一出现,就像野草一样在他心中疯狂生长。
他有着数百亿年的美食熏陶——在盘古大陆游历的那些年里,他品尝过无数美食。
从仙界的琼浆玉液到凡界的农家小炒,从妖界的珍馐美味到魔界的奇异料理,几乎没有他没吃过的东西。
而且,他不仅在吃上有见识,在做菜上也有真功夫。那些年在游历过程中,他跟着不少历史上的名厨学习过——
从宫廷御膳房的掌勺大厨到江湖客栈的老板娘,从隐居深山的老饕到游历四方的美食家。
他博采众长,融会贯通,练就了一身超凡脱俗的厨艺。
虽然不敢说登峰造极,但至少也是国宴级别的水平。
想到这里,他心中有了决定。
他转身走向车站,坐上了回家的车。
晚饭时分,一家三口围坐在餐桌前。
母亲做了几个家常菜——西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、蒜蓉空心菜,还有一碗紫菜蛋花汤。
陈郁夹了一筷子菜,然后放下了筷子,郑重其事地说道。
“爸,妈,我想跟你们商量一件事。”
陈父和陈母对视了一眼,都放下了筷子,看着陈郁。
母亲问道。
“啥事啊?你说。”
“我今天去县城转了一圈,看了看工作机会。”
陈郁缓缓说道。
“县城的工作机会不多,大部分都是服务员、工人、导购之类的工作。我不太想做那些。”
母亲点了点头,表示理解。
“那你是怎么想的?”
“我想自己开店。”
陈郁说出了自己的想法。
“开一家餐厅。”
“餐厅?”
父亲微微皱起了眉头。
“你会做饭吗?我记得你在家的时候,连方便面都煮不好。”
陈郁笑了笑。
“那是以前的事了。
我在外面这几年,自己学着做了不少菜。
改天我做一顿给你们尝尝,保证让你们大吃一惊。”
母亲还是有些担心。
“开餐厅可不是闹着玩的。选址、装修、采购、管理——这些你都懂吗?
而且,咱们家的条件你也知道,拿不出太多钱给你折腾。”
“妈,你放心。”
陈郁说道。
“我之前打工攒了十几万块钱,够开一家小店了。
我也不打算搞太大的规模,先从小做起,慢慢来。
至于做菜的手艺,我明天就给你们露一手,让你们尝尝我的手艺。”
陈父陈母见他说得如此笃定,也不好再泼冷水。
母亲点了点头。
“那行,明天你做一顿饭给我们尝尝。
要是真做得好吃,妈就支持你。”
第二天一早,陈郁就去了镇上的菜市场。
他挑选了最新鲜的食材——
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!一条活蹦乱跳的鲈鱼,一块肥瘦相间的五花肉,几只新鲜的鸡腿,还有一些时令蔬菜和配料。
回到家后,他系上围裙,开始忙碌起来。
陈母原本想要帮忙,但被陈郁推出了厨房。
“妈,你就坐着等着吃就行了。今天我一个人来。”
陈母半信半疑地坐在客厅里,听着厨房中传来的切菜声、翻炒声、油锅滋滋作响的声音,心中既期待又忐忑。
她实在无法想象,那个从小到大连厨房都不怎么进的儿子,能做出什么好吃的菜来。
大约一个小时后,陈郁端着菜走出了厨房。
第一道菜是红烧肉——色泽红亮,肥瘦相间,汤汁浓稠,散发着浓郁的酱香和肉香。
第二道菜是清蒸鲈鱼——鱼肉洁白细嫩,葱丝姜丝点缀其上,淋上热油后发出的滋啦声,伴随着酱油的香气,让人食指大动。
第三道菜是葱油鸡——鸡皮金黄光亮,肉质鲜嫩多汁,上面撒着一层翠绿的葱花,浇上滚烫的葱油,香气扑鼻。
还有一道蒜蓉空心菜和一盅冬瓜排骨汤。
四菜一汤,摆满了餐桌。
陈父陈母看着满桌子的菜,都有些愣住了。
那色泽,那香气,那摆盘——怎么看都不像是出自一个新手之手,倒像是从高档酒店中端出来的。
“爸,妈,尝尝吧。”
陈郁递给他们筷子。
陈母夹了一块红烧肉,放入口中。
肉块入口即化,肥而不腻,瘦而不柴,酱香浓郁,甜咸适中。
她的眼睛一下子亮了起来,又夹了一块,塞进嘴里,含糊不清地说道。
“好吃!太好吃了!”
陈父也夹了一筷子清蒸鲈鱼,鱼肉鲜嫩滑爽,没有丝毫腥味,只有鱼肉的鲜甜和酱油的咸香在口中交融。
他点了点头,难得地给出了高度评价。
“不错,确实有两下子。”
陈郁看着父母那副惊喜的表情,心中涌起一种满足感。
他坐下来,给自己盛了一碗饭,陪着父母一起吃了起来。
这一顿饭,一家三口吃得格外开心。
陈母一边吃一边感慨。
“没想到我儿子还有这手艺,看来是真的长大了。”
吃完饭后,陈母主动提出要帮儿子备菜。
“你这手艺确实比妈强多了。妈别的不行,但洗菜切菜还是可以的。
你要是开店,妈可以去帮你备菜。”
陈父也难得地主动请缨。
“我可以去当服务员。反正我也退休了,在家闲着也是闲着,不如去店里帮帮忙,还能活动活动筋骨。”
陈郁看着父母那副跃跃欲试的样子,心中涌起一股暖流。
他知道,父母并不是真的想干活,只是想帮他分担一些压力,想让他知道他们一直都在支持他。
他没有拒绝他们的好意,点了点头。
“好,那我们一起干。不过我有两个条件。”
“啥条件?你说。”
“第一,店里的事情我说了算,你们得听我的安排。
第二,不能太累。我打算每天只营业傍晚两个小时,其他时间都不营业。
我不想为了赚钱把身体搞垮了。”
陈父陈母对视了一眼,然后都笑了。
母亲说道。
“行,都听你的。你说营业两个小时就两个小时,你说不营业就不营业。
反正咱们也不指望靠这个发财,能有点事做就行。”
事情就这样定了下来。
接下来的几天,陈郁开始忙碌起来——他在县城的一条老街上看中了一间铺面。
面积不大,只有四十来个平方,但位置不错,附近有几所学校和一些居民区,人流量还可以。
他以每年三万的价格租了下来,然后开始着手装修。
他没有请装修公司,而是自己设计、自己采购材料、自己动手施工。
他用了半个月的时间,将那个原本破旧的小铺面改造成了一家温馨雅致的小餐厅。
墙面刷成了暖黄色,挂着几幅水墨画;
桌椅是原木色的,简洁而质朴;
角落里摆着几盆绿植,增添了几分生机;
厨房是开放式的,用玻璃隔断与用餐区分开,顾客可以看到他烹饪的全过程。
他在门口挂上了一块木质招牌,上面用隶书写着四个字——“一味轩”。
取自“一味同心,万法归宗”之意。
开业那天,他没有放鞭炮,没有搞促销,只是在门口立了一块小黑板,上面用粉笔写着。
“今日开业,欢迎品尝。每日傍晚五点至七点营业,仅此两小时。”
路过的人看到那块黑板,都觉得有些奇怪——哪有餐厅只营业两个小时的?
但正是这种特立独行的做法,反而引起了一些人的好奇心。
开业第一天,就有几位路过的顾客走了进来,想要尝尝这家“任性”的餐厅到底有什么过人之处。
陈郁站在开放式厨房中,系着白色的围裙,手握菜刀,神情专注而从容。
他看着那几位坐下的顾客,嘴角露出一丝微笑。
他知道,他的新生活,从今天正式开始了。