闻言，宋启桢噗嗤一声笑得更大声了，好半会才停下。
“你这话说得可真有意思！”
谢鸣昭道：“我只是实话实说罢了，这种人我在京城见多了，尤其是那些王公贵族的小姐们，挥霍无度却斥责那些奋力向上的女子为爱慕虚荣、攀权附贵，真是可笑。”
宋启桢微敛笑意，道：“那你觉得这些奋力向上的女子是何用意？”
谢鸣昭手上的动作顿了顿，道：“她们只是想获得更好的生活罢了，只是方式不太正确。”
宋启桢追问：“那你又用何标准判定她们的对错？”
谢鸣昭眉头微蹙，抬起头看向宋启桢，“你这是考我呢？”
宋启桢忙道：“闲聊而已，别急嘛。”
谢鸣昭道：“那些有权有势之人，觉得你配，那你便是对的；觉得你不配，你就算是对的那也是错的，哪有什么标准。”
此话一出，宋启桢沉默了。
片刻后，道：“你不是丞相府里出来的吗，竟是这般想他们的？”
谢鸣昭回想起，原先的谢鸣昭可是打心底里贪恋丞相府嫡女这个身份的。朝堂之上父亲位高权重，京中贵女圈中，人人都要敬她三分，奉承她三分。
那份与生俱来的荣华、旁人艳羡的目光，从前的谢鸣昭无一不坦然收下，甚至颇为享受。
因此，在得知自己竟是假冒的嫡女后，才会气绝身亡。
但此时的谢鸣昭，就是那奋力向上的女子。
道：“那时身为局中人，不得不隐藏。但我现在在岭南，山高皇帝远，我就算在这里骂一句皇帝，都不会怎样。”
宋启桢笑道：“你可真有意思，见人说人话，见鬼说鬼话。”
谢鸣昭无奈扯了扯嘴角，“活命罢了。”
她没再说话，只是安静地账本上的数额。
核对无误后，她收好银子，便打听起谢鸣泽的消息。
“民女还有一事要问宋掌柜。”
宋启桢知道她想问什么，道：“你是问谢鸣泽的事吧，他给我派去跟车送货了。”
谢鸣昭忙问：“什么？去哪里送货？”
宋启桢道：“京城啊。他很机灵，人也实在，让他跟车去历练历练，想必日后能帮到你。”
谢鸣昭猛然抬眸看向宋启桢，只见他神色淡然，眼底不明所以。
宋启桢却直接道：“你志不在我这。”
谢鸣昭默然。
宋启桢又道：“钱一个人是赚不完的，总得与其他人合作。还望到时候谢娘子可别忘了分一杯羹给我啊。”
谢鸣昭嘴角牵起，道：“自然。”
言毕，谢鸣昭起身行礼：“宋掌柜，家中还有要事，先回去了。”
宋启桢道：“你今日不是要在这吃饭吗？一起吧。”
谢鸣昭：“......好吧。”
-
楼下，老李备好雅间，只要谢鸣昭一进来，马上就把备好的菜端进来。
当见着宋启桢也跟着下来时，老李的嘴角下压了几分，道：“主子，您今日也吃饭啊？”
宋启桢瞥了一眼他，道：“你的意思是我今日不吃饭？”
老李忙道：“不是不是，我要是想到您今日也在，一定准备多几道菜。”
宋启桢负手站立着，神情淡然道：“无碍，我不挑。”
老李看了一眼站在宋启桢身后的谢鸣昭，只见她撇撇嘴，默默跟着宋启桢走了进去，他当即颓了下来，抬手示意伙计们把菜端上来。
主子在的话，那他还怎么跟谢鸣昭说话了。
片刻，饭桌上便摆满了各种菜肴。
地上跑的水里游的土里长的，就差天上飞的。
琳琅满目，不知从何下筷。
谢鸣昭很想尝尝味道，但这是宋启桢的地盘，她得等他先动筷才能吃。
可宋启桢一直没有动筷的意思，那就只能催一催他了。
“宋掌柜，菜得趁热吃。”
说着便夹了个鸡腿放在他碗里，这般她便能动筷吃其它的菜了。
宋启桢瞧着碗里的鸡腿，刚想说些什么，便瞧着谢鸣昭已经开始吃起菜来，丝毫不在意他这边。
谢鸣昭夹了块水晶鸡，那鸡肉鲜嫩多汁，有劲道的同时又能保持嫩滑和原汁原味，可见功夫不一般。
她频频点头，望向候在一旁的老李。
“李哥，这水晶鸡果真不错，你是怎么想出来的？”
老李眉飞色舞起来，“是吧！这以往的鸡肉要么嫩却腥味重，要么劲道却发柴，要想恁而劲道又鲜甜不腥，是十分考验功力。我就想着......”
老李噼里啪啦说了一大段，说他是怎么几经失败才钻研出水晶鸡得吃法。
谢鸣昭听得津津有味，毕竟她也算半个厨艺人，对研究吃食有一定的兴致。
而宋启桢则百无聊赖，对着饭桌上的菜左翻翻右翻翻，似乎没有一道菜合他的意。
谢鸣昭指着饭桌上的鱼，问道：“这是烤鱼？”
老李当即大声喊道：“正是！谢娘子果然聪慧，这一眼就瞧出来了。”
谢鸣昭又道：“你这是参考了烤鸭的做法？”
老李手掌一拍，笑道：“对！我想着鸭能烤，鸡能烤，鹅也能烤，便想着鱼能不能烤。嘻嘻，没想到烤出来了。”
接着，又是他的长篇大论。
这几轮下来，谢鸣昭与老李聊得可谓一个痛快，而宋启桢则显得有些多余了。
宋启桢没吃几口就饱了，眼瞧着谢鸣昭与老李貌似还要聊上一段时间，便干脆起身离席。
老李即刻注意到，问：“主子，您去哪儿啊？”
宋启桢冷声道：“饱了。”
老李：“啊？您都没吃多少。”
宋启桢：“你们聊吧，我在这里打扰到你们了。”
老李憨笑道：“主子您别多想，我跟谢娘子是同道中人，便多聊了几句。”
宋启桢咬紧牙关，似乎在忍耐，“我没多想。”
老李放心下来，道：“哦哦，那好那好。”
谢鸣昭看不下去了，开口道：“李哥悟性不错的，他的这几道菜都是我下次食单要做的，没想到他竟自己做了出来，看来我得重新改食单了。宋掌柜，这分红可不能少了我的吧？”
宋启桢无奈轻笑一声，“不会少你的。”
谢鸣昭放心笑道：“那就好。”
罢了，宋启桢便径直走出雅间，只留谢鸣昭与老李，两人又聊了很久食单的做法。
吃完饭后，谢鸣昭把多余的银子换成银票后，便赶着骡车出城。
走到半道，她忽然想起月饼需要一个模子印出漂亮的花纹出来，便调转
车头，去找木匠。
她只认识上次替她做蒸笼的那个木匠，便径直往他的摊位走去。
那老头姓梁，谢鸣昭刚走到他摊位跟前，梁老头瞧见是谢鸣昭，立即笑着放下手里的活。
“哟，小丫头是你啊！”
谢鸣昭笑道：“老伯，您还记得我。”
梁老头道：“自从你上次来找我做了那个蒸笼之后，后来就有很多人找到我，说也做一样的蒸笼，那段时间我忙得屎都没时间屙，我想不记得你都难。”
谢鸣昭嘴角抽了抽，接着道：“我今日过来找您，是想问问您会不会刻模子。”
梁老头当即笑道：“哎呀，你找我那就是找对人了。木匠不是我的拿手活，刻模子才是。”
谢鸣昭嘴角弧度上扬几分，道：“那太好了，我想要刻几个月饼模子，上面的花纹刻得喜庆些，有福字，有喜字，大概有拳头大小。”
她比划了下月饼的大小。
梁老头听得认真，很快便悟到谢鸣昭得意思，拍拍胸脯，道：“我懂了，放心交给我，我定做出让你满意的模子出来，两日后，还是这里，找我。”
谢鸣昭颔首，付了定金便回去了。
她的任务也不轻，她得抓紧时间把第一批月饼做出来，尝尝味道再进行调整，好定下月饼的最终味道，以及把配方写下。
-
回到家，她让裴书尧把车上的东西都搬进屋里，匆忙喝了口水，便开始琢磨起月饼的制作方法。
说难也不难，说简单也不简单。
月饼难的就是馅料的制作，以及烤的火候。
农家老式烤炉可没有后世的电烤炉好用，一切全靠感觉和经验积累。
先搭建好的烤炉还能用，谢鸣昭时不时也会拿来烤些鸡或者猪肉排骨之类的，也没闲置下来。
裴书尧瞧见她买了很多食料回来，又围着那烤炉转，便知道她定是要做新吃食了，问道：“阿昭，你是要做什么？”
谢鸣昭道：“我打算做月饼。”
裴书尧应道：“那要我做些什么？”
谢鸣昭沉默片刻，道：“你先候这一边，我需要你时你再动手。”
裴书尧颔首，便安静地站在谢鸣昭身旁。
谢鸣昭走进厨房，把买回来的食料都放到一边。
月饼的口味，她打算做四种口味，分别为莲蓉蛋黄月饼、古法豆沙蛋黄月饼、冬蓉蛋黄月饼以及椰丝椰蓉蛋黄月饼。
先从最简单的古法豆沙蛋黄月饼开始。
先是取一些干的稻草烧灰，清水淋滤后的水便是枧汁，有小苏打水的作用。古代没有小苏打，可用草木灰加水淋滤后的枧汁替代。
片糖加热融化成糖浆，倒入枧汁，搅拌均匀，再倒入融化的猪油，充分搅打至完全乳化，液体浓稠，颜色均匀，看不到油水分层即可。
这种体力活便交给裴书尧来做。
他一手钳住一个大碗，一手拿着两根细木棍，用力搅打着，小臂裸露在外，筋肉随着搅拌的动作隐隐贲张，线条遒劲有力，引得谢鸣昭直盯着挪不开眼。
看了好一会儿，谢鸣昭这才挪开视线，去准备豆沙馅料。
做过红豆豆沙，那做黑豆豆沙就熟练不少。
毕竟方法都是一致的。
这边谢鸣昭正在煮黑豆，那边裴书尧便已搅拌好。