众人看得眼花缭乱。
程咬金更是惊叹不已。
“叶仙师,你这手艺,比俺家厨子强太多了。”
尉迟恭在旁边点头。
“俺家厨子切个肉都得半天,叶仙师这一会儿功夫,全搞定了。”
李靖看着叶枫熟练的动作,若有所思。
“这手法,没有二十年功夫练不出来。”
叶枫头也不抬地回了句。
“没那么夸张,就是做得多了。”
魏征感慨道。
“仙人竟然亲自做菜。”
叶枫笑了笑,没有回答。
他端起腌制好的牛肉片,走到另一口烧热的铁锅前。
锅里倒油,油温七成热,牛肉片下锅。
“刺啦”一声,白烟冒起。
叶枫手腕一抖,铁锅颠起来,牛肉片在空中翻了个身,又稳稳落回锅里。
动作干净利落,帅气十足。
所有人都看傻了。
眼睛直勾勾盯着灶台,鼻子不停翕动。
口水都快流下来了。
“我的天。”
程咬金咽了口口水。
“这也太香了吧!”
“原来牛肉还能这么做?”
“这锅还能这么耍?”
“这就是传说中的炒菜吗?”
“但传说中的炒菜好像不能这样飞起来吧?”
叶枫加入豆瓣酱,翻炒几下,红油立刻冒出来,香味四溢。
再加入青椒、洋葱,继续翻炒。
香味越来越浓,所有人都忍不住深吸了一口气。
兕子站在旁边,口水都快流出来了。
“好香好香!”
“窝要七!”
她趁人不注意,拿了一个小碟子偷偷让叶枫给她两块牛肉。
然后吃得小嘴巴油乎乎的,还不忘点头。
“好七!”
“超好七!”
长孙皇后看着她,哭笑不得。
“你这主理人还偷吃呀。”
兕子嚼着肉,含糊不清地说。
“介系煮理人的工作!”
“试毒!”
众人哈哈大笑。
叶枫把爆炒牛肉盛出来,装进十几个小盘子里。
牛肉片嫩滑,青椒翠绿,红油发亮,色香味俱全。
他刚把十几个小盘子放好,十几双筷子就伸了过来。
程咬金动作最快,一筷子夹了好几片,塞进嘴里。
然后他愣住了,整个人像被定住了一样。
尉迟恭推了他一把。
“老程,你怎么了?”
“不好吃?”
程咬金没说话,慢慢嚼了几下,然后猛地咽下去。
他转头看向叶枫,眼眶竟然有点红。
“叶仙师。”
“俺老程活了这么大岁数,头一回吃到这么好吃的牛肉。”
“以前俺吃的那些,都是什么玩意儿啊!”
尉迟恭不信,也夹了一筷子。
然后他也愣住了。
默默嚼了几下,咽下去,然后转头看向程咬金。
“老程,你说得对。”
“以前咱吃的牛肉,确实不是玩意儿。”
李渊、李靖、魏征、秦琼、房玄龄、杜如晦、长孙无忌,一个个都夹了牛肉。
然后一个个都沉默了。
这就是炒菜与炒牛肉吗?
未免太美味了吧?
李渊吃得慢悠悠,却一口接一口没停。
“以前的牛肉,都白吃了。”
.............
叶枫笑了笑,没有回答。
他转身走到烤架前,把串好的牛肉串放上去。
炭火烧得正旺,牛肉串在火上滋滋作响,油滴在炭火上,冒起一阵阵青烟。
叶枫撒上孜然粉和辣椒面,翻了个面,继续烤。
香味再次飘散开来。
这次是孜然的香气,混合着炭火的焦香,闻着就让人流口水。
兕子蹲在烤架旁边,眼睛一眨不眨地盯着牛肉串。
“小囊君,好了没有?”
“窝饿了。”
叶枫笑着翻了一面。
“再等一会儿,马上就好。”
兕子咽了口口水,继续盯着。
又过了一会儿,牛肉串烤好了。
叶枫拿了一串,吹了吹,递给兕子。
“小心烫。”
兕子接过来,鼓起腮帮子吹了几下,然后小心翼翼地咬了一口。
她的眼睛瞬间亮了。
“好好七!”
程咬金立刻冲过来,抓了一串。
“俺也尝尝!”
他咬了一口,然后整个人又愣住了。
慢慢嚼了几下,咽下去,然后转头看向叶枫。
“叶仙师!”
“俺能问你一个问题吗?”
叶枫点头。
“你问。”
程咬金的表情非常认真。
“你们仙界的人,天天吃这种东西,是不是每天都跟过年一样?”
叶枫想了想,笑着回答。
“差不多吧。”
“不过吃多了,也会觉得腻。”
程咬金瞪大了眼睛。
“腻?”
“这种东西还能吃腻?”
“仙界的人是不是疯了?”
尉迟恭在旁边补了一句。
“俺觉得也是。”
“这种东西要是能吃腻,那俺愿意天天腻。”
叶枫笑了笑,转身继续做菜。.................
一个多小时后。
天色彻底黑了。
几口大锅咕嘟咕嘟冒着热气,牛肉的香气混着各种香料的味儿,在广场上横冲直撞。
牛杂火锅的铜锅摆在正中央,牛骨汤底滚得正欢。
牛肚、牛百叶、牛肠、牛心、牛舌切好了围着铜锅摆了一圈,蘸料碗也一人一份摆好了。
兕子站在桌子旁边,使劲吸了吸鼻子。
“嘻嘻!窝要七啦!”
她踮起脚尖伸手去抓牛腩,被长孙皇后一把捞回来。
“还没开宴呢,不许偷吃。”
兕子小嘴一瘪。
“窝系煮理人!煮理人可以偷七!”
长孙皇后哭笑不得。
“谁跟你说主理人可以偷吃的?”
兕子理直气壮地指向叶枫。
“小囊君嗦的!主理人要试七!”
叶枫笑道。
“试吃和偷吃是两回事。”
兕子歪着小脑袋想了想。
“那窝现在试七!”
叶枫递给她一快牛腩,吹了吹。
“小心烫。”
兕子接过来咬了一口,眼睛瞬间眯成了月牙。
“好好七!比刚才更好七了!”
程咬金在旁边看得直咽口水。
“叶仙师,俺也想试吃。”
叶枫还没说话,兕子就挡在前面,双手叉腰。
“不行!窝系煮理人,只有窝能试七!”
程咬金苦着脸。
“小殿下,你就让俺尝一口呗。”
兕子摇头,小辫子甩得像拨浪鼓。
“不行不行!泥刚才还笑窝只会煮开水!”
程咬金立刻认怂。
“俺错了!俺真的错了!”
“小殿下你大人有大量,让俺尝一口吧。”
兕子摇头:
“窝不系大人,没大量!”
“所以...也不用给泥尝.......”
程咬金:“........”