十一月的风已经有了冬日的寒意,但这日阳光极好,暖融融地照着,倒是个适合做吃食的好天气。
魏无羡前几日不知从哪儿翻出一本食谱,里面有一页专门讲如何做糍粑,配着图画,看起来简单又有趣。他当时就来了兴致,拉着蓝忘机嚷嚷着要做。
蓝忘机看了看那食谱,又看了看他亮晶晶的眼睛,点了点头。
于是这日午后,蓝思追和蓝景仪便被叫到了静室。
“来来来,今天教你们做好吃的!”
魏无羡系着围裙,站在小厨房门口,笑眯眯地招呼两个少年。
蓝景仪探头往里看了看,只见灶台上摆着糯米粉、白糖、黄豆粉、芝麻,还有一盆浸泡好的糯米,好奇地问。
“魏前辈,做什么呀?”
“糍粑!”
魏无羡扬了扬手里的食谱。
“就是把糯米蒸熟,捣成泥,再捏成小团子,裹上黄豆粉和芝麻,又软又糯又香!”
蓝思追眼睛微微亮起。
“听起来很好吃。”
“那当然!”
魏无羡得意地拍拍胸脯。
“我选的东西,能不好吃吗?”
蓝忘机站在一旁,看着他这副模样,唇角微微弯起。
准备工作很快开始。
糯米是提前浸泡好的,此刻只需上锅蒸熟。蓝忘机负责看火候,魏无羡则带着两个少年准备配料——黄豆粉要炒香,芝麻也要炒熟,白糖磨成细粉,一样样备好,摆在小碗里,黄的黑的白的,煞是好看。
“景仪,黄豆粉要小火炒,你看着点,别糊了。”
魏无羡一边磨糖粉一边叮嘱。
蓝景仪守在灶边,拿着小铲子认真地翻炒,眼睛一眨不眨地盯着锅里的黄豆粉。蓝思追则在旁边炒芝麻,动作比蓝景仪轻柔许多,芝麻的香气渐渐飘散开来,引得人直咽口水。
不多时,糯米蒸熟了。蓝忘机掀开锅盖,白蒙蒙的蒸汽扑面而来,带着糯米特有的清香。他将糯米倒入一个洗净的大石臼里,那石臼是特意从膳堂借来的,又大又深,足够他们折腾。
“来来来,该捣了!”
魏无羡挽起袖子,拿起那根粗大的木杵,跃跃欲试。
蓝景仪凑过来。
“魏前辈,我帮你!”
“行,你站那边,一会儿我捣几下,你帮忙翻一下糯米,别让它们粘底。”
蓝景仪点点头,挽起袖子站在石臼另一边。
魏无羡举起木杵,用力捣下去。“砰”的一声闷响,糯米被砸得陷下去一块。他再捣一下,又是一声闷响。蓝景仪在旁边看得直乐。
“魏前辈,你这是在打糯米还是在打人?”
“小孩子懂什么,这叫力道!”
魏无羡笑嘻嘻的看了他一眼,继续捣。
捣了几下,他让蓝景仪帮忙翻动糯米。蓝景仪伸手进去,被烫得“嘶”了一声,却还是坚持着把底下的糯米翻上来。
蓝思追在一旁忍不住道:
“景仪,小心烫。”
“没事没事!”
蓝景仪满不在乎地甩甩手,继续翻。
魏无羡捣了一会儿,额上便沁出了汗。他停下来,朝站在一旁的蓝忘机招手。
“蓝湛,你来!我累了!”
蓝忘机走过去,接过木杵。他的动作比魏无羡从容许多,力道却一点不小,一下一下,沉稳有力,糯米在石臼里渐渐变得绵软黏糯。
魏无羡靠在旁边,一边擦汗一边欣赏蓝忘机捣糍粑的模样,嘴里还不忘点评。
“蓝湛,你这一下力道正好,翻的时候再快一点,对,就是这样……”
蓝忘机由着他絮叨,唇角始终弯着。
蓝景仪凑到蓝思追耳边,小声说:
“思追你看,魏前辈又在使唤含光君。”
蓝思追抿唇笑了笑,轻轻扯了扯他的袖子,示意他别乱说。
糯米终于捣好了。魏无羡洗干净手,从石臼里揪出一小团,在手心搓圆,然后往黄豆粉里一滚,再往芝麻堆里一滚,一颗白白胖胖、裹满黄豆粉和芝麻的糍粑团子便诞生了。
“好了!”
他将那颗糍粑举起来,在几人面前晃了晃。
“第一个,谁先尝?”
蓝景仪立刻举手。
“我!”
魏无羡笑着把那颗糍粑递给他。蓝景仪接过来,咬了一口,眼睛顿时亮了。
“好吃!又软又糯,又香又甜!”
蓝思追在一旁看得眼巴巴的。魏无羡又揪了一团,搓圆,裹粉,递给他。
“来,思追也尝尝。”
蓝思追接过,小口咬了一下,脸上漾开笑意。
“嗯,好吃。”
魏无羡得意地看向蓝忘机。
“蓝湛,你也尝尝?”
蓝忘机点了点头。魏无羡便又做了一颗,递到他嘴边。蓝忘机低头咬了一口,细细嚼了嚼,然后看向魏无羡,眼中漾开温柔的笑意。
“好吃。”
魏无羡心满意足,自己也开始吃起来。四人围在灶台边,一边搓糍粑一边吃,偶尔还要争论一下谁搓得圆、谁裹的粉均匀。
“思追你搓得太小了,一口一个都不够!”
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!“景仪你那个太大了吧,一口都塞不下!”
“我这是料足!”
“魏前辈你那个怎么是扁的?”
“这叫形状独特!”
小厨房里热热闹闹,糯米粉飘得到处都是,几个人脸上、手上、衣服上,都沾了白粉和芝麻,看起来狼狈,却笑得开怀。
蓝忘机站在一旁,看着这一幕,眼中是从未有过的温柔与满足。
魏无羡搓着搓着,忽然起了坏心思。他趁蓝景仪不注意,揪了一小团糍粑,啪地一下贴在他脸上。
蓝景仪愣住了,随即反应过来,大叫一声。
“魏前辈!”
也揪了一团,朝魏无羡脸上贴去。
魏无羡早有准备,一闪身躲到蓝忘机身后,探出脑袋朝蓝景仪做鬼脸。
“贴不着贴不着!”
蓝景仪追过去,蓝忘机身形微动,恰好挡住他的去路。蓝景仪一愣,看着含光君那张面无表情的脸,顿时怂了,讪讪地收回手。
蓝思追在一旁看得直笑。
魏无羡从蓝忘机身后探出头,得意洋洋。
“看到没有?含光君是我的人,当然帮我!”
蓝忘机侧目看他,眼中带着几分无奈,更多的却是纵容。
闹了一阵,四人终于把剩下的糍粑都搓完。满满一大盘,裹着黄豆粉和芝麻,圆滚滚的,煞是可爱。
“这些给泽芜君送一些吧?”
蓝思追提议。
“对对对,还有叔父。”
魏无羡难得主动提起蓝启仁。
“虽然老先生肯定又要念叨我不正经,但糍粑是无辜的。”
蓝忘机看了他一眼,唇角微微弯起。
于是四人分头行动。蓝思追和蓝景仪端着两碟糍粑往寒室和雅室,魏无羡和蓝忘机则留在静室收拾残局。
小厨房里一片狼藉,糯米粉到处都是,石臼还没来得及洗,灶台上还散落着一些芝麻和黄豆粉。魏无羡看着这一片混乱,挠了挠头。
“……好像有点乱。”
蓝忘机已经挽起袖子开始收拾。他动作利落,很快便将石臼洗净,灶台擦干净,散落的粉末扫进簸箕里。
魏无羡站在旁边,想帮忙又不知从何下手,最后干脆放弃,坐在一旁看他收拾,嘴里还念叨。
“蓝湛,你真好。”
蓝忘机头也不回,唇角却弯了弯。
收拾完毕,两人坐在窗边,吃着剩下的糍粑,喝着热茶。阳光从窗外洒进来,照在身上暖洋洋的。
魏无羡咬了一口糍粑,满足地眯起眼。
“好吃。”
蓝忘机看着他,目光温柔如水。
“蓝湛。”
魏无羡忽然开口。
“以后咱们每年都做糍粑!叫上思追和景仪一起。”
蓝忘机点头。
“好。”
魏无羡笑了,靠在他肩上,继续吃糍粑。
窗外,秋风轻拂,竹叶沙沙。窗内,两人相依而坐,分享着一盘糍粑,和一段寻常却温暖的时光。