第二天一早。
沈天浪刚从三楼走下来，立马就察觉到气氛不对劲。
偌大的客厅，安静得可怕。
几个打扫的佣人，步子放得极轻，生怕弄出一点动静。
客厅正中的真皮沙发上，沈峰正端坐在那里。
这位执掌沈家数百亿产业，在商界摸爬滚打数几十年，见过无数大风大浪的掌舵人。
此刻眉头紧锁，面色十分凝重。
看着手上的公司文件，沈峰满脸愁容挥之不去。
沈天浪见到老爸这副模样，心里不由得泛起一丝心疼。
他老爸是什么人？
早年股市震荡，项目暴雷，再大的危机都扛过来了，一向是泰山崩于前而色不变。
能让沈峰露出这般愁容，必然是公司出了棘手的问题。
沈天浪收起慵懒的姿态，快步走下楼梯，走到老爸身旁落座，问道：
“爸，看你一大早就愁眉苦脸的，怎么了，公司出事儿了？”
听到儿子的话，沈峰这才缓缓抬头，脸上疲惫清晰可见。
他长长叹了口气，放下手中的汇报文件，语气满是无奈：
“儿子，你来得正好，家里最近出了个大麻烦。”
沈峰揉了揉发胀的太阳穴，缓缓道出了原委：
“公司旗下遍布的连锁餐饮品牌，最近翻车了。”
“这几天我们陆续收到大量顾客投诉，很多人吃完店里的饭菜，都出现了拉肚子的情况。”
“原本只是几起投诉，可不知道是谁在网上带节奏，一夜之间，全网都在传咱们沈家餐饮，使用劣质预制菜，食材不新鲜，卫生也不达标。”
说到这里，沈峰语气愈发沉重：“如今网上铺天盖地全是负面新闻，网友跟风抹黑，导致舆论彻底失控，咱们旗下所有餐饮店，口碑崩塌。”
“受此影响，沈氏集团的股价连续暴跌，市值一夜蒸数十亿，唉。。”
说到这儿，沈峰长长叹了口气。
听完这番话，沈天浪神色平静，淡淡开口询问：
“所以，咱们家的连锁餐饮，真用预制菜了？”
沈峰闻言面露苦笑，坦然点头：“确实用了，而且占比不低，足足有一大半的菜品，都是预制菜。”
怕儿子误会，他连忙解释缘由，语气满是无奈：“儿子，你也知道，现在城里的大型商场，消防管控极其严格，明文规定禁止店内使用明火灶台。”
“咱们旗下大部分餐饮，又都是开在核心商圈的大型商场，不用预制菜根本没办法正常运营。”
“不过你放心，咱们沈家做产业，最看重的是口碑和底线，绝对没有用劣质过期食材。”
“而且，店里采用的预制菜，都是正规大厂供货，存放周期很短，食材本身绝对没有变质，卫生标准也完全达标。”
“按理说，绝对不可能出现大规模食客拉肚子的情况，可现在舆论发酵太快，没人听我们解释，大众只相信自己看到的。”
沈峰满心憋屈，却又无可奈何。
一旁的沈天浪听完前因后果，稍作沉吟，道：“爸，其实问题的根源，根本不在预制菜本身，是在人心。”
沈峰微微一愣，疑惑地看向他：“哦？你说说看，什么意思？”
在沈峰眼里，儿子从不过问公司生意。
眼下公司陷入危机，他本没指望儿子能出谋划策，只当是孩子随口闲聊。
可接下来沈天浪的一番话，直接颠覆了他的认知。
“很简单，现在的食客，吃饭讲究的是健康。”
“你预制菜哪怕食材再新鲜，在大众眼里，就是冷冻速食，不健康不说，还没有任何烟火气。”
“网上的谣言，之所以能引爆舆论，就是因为戳中了大众对预制菜的抵触心理。”
“哪怕问题不全在预制菜，但只要贴上这个标签，口碑崩塌就是必然的。”
“所以我的建议很简单，要不咱们退出预制菜市场。”
沈峰闻言眉头一挑，下意识反驳：
“退出预制菜？可商场不让用明火，不用预制菜，门店怎么运营？现炒菜品耗时更长，出餐速度跟不上，客流量也会受影响，得不偿失啊。”
“谁说我们一定要在商场里开店？”
“我的想法是，我们自己单独打造属于自己的美食城，不依靠任何商场。”
“我们可以打破行业固有模式，开设明火灶台，所有菜品全部现切、现炒、现做。”
“然后开放橱窗操作间，让食客站在外面，就能看到后厨炒菜全过程，用最真实健康的食材，扭转大众对沈家餐饮的负面印象。”
沈天浪的这番话条理清晰，精准分析出当下餐饮行业消费者的心理。
沈峰顿时怔住了，满脸难以置信地看着自己的儿子。
他从未想过，这个整日看似不务正业的小子，居然能看得这么透彻？
愣了几秒后，沈峰回过神来，依旧带着顾虑说道：
“想法是好，可打造出一座美食城，耗资巨大。而且商圈规划，场地选址，都不是我一个人说了算，牵扯到方方面面的审批和规划，难度太大了。”
看着老爸的顾虑，沈天浪微微一笑，似乎早已胸有成竹：“选址我早就看好了，就是城西那块地。”
“城西那片地，依山傍水，湖面环绕，景色没得说，生态环境比起市中心的商业圈要好上太多。”
“而且那边还有一片老旧贫困区，如果我们这个时候选择开发，好好安置那些人，我们沈氏集团还能收获不少好名声。”
“只要把那片区域，统一拆迁翻新改造，就地打造成高端文旅胜地，专门引流游客。”
“再配套建起一座大型美食城，把旅游、观光、美食三者串起来，直接形成一条完整的商业产业链。”
“到时候我们就不用受规矩束缚，明火灶台随便开，全程透明现炒。”
“这样一来，既能解决当下的预制菜负面危机，还能开拓全新的文旅餐饮赛道，把咱们沈家餐饮的口碑做起来。”
“呃…”
这一刻，沈峰呆了。
他怔怔地看着眼前的儿子，眼神里充满了震惊。
曾经在他眼里只懂得吃喝玩乐的儿子，不知何时，竟会有如此长远的眼光？
这份眼界，完全不像一个年轻少爷能拥有的认知。
沈峰忽然发现，自己好像从来没有真正看懂过自己的儿子。
这小子哪里是不学无术的废物纨绔，分明是深藏不露的商业天才。