不过在日本，坐地铁没有林知雅想的那么复杂。
技术高度发展的21世纪，打开谷歌导航就行。不仅会显示应该坐哪条线，甚至还精准到哪个站台换乘。
这一趟列车到站时间、下一趟列车到站时间，全都清清楚楚。
苹果手机可以直接在手机自带的钱包里添加日本交通卡，但林知雅选择了刷实体交通卡，也就是西瓜卡。
卡面是红底搭配白色樱花，据瑟芮所说，是日本专门提供的游客卡。
不仅是坐地铁，甚至在一些便利店也能直接使用，很方便。
跟着导航进站，一路上林知雅都忍不住好奇地四处张望。
对比京市的地铁，东京地铁看起来年份比较大。且不是那种地面和天花板连接的大门，拦住乘客的隔板看起来只是升级版的别墅栅栏。
林知雅在心中估量了一下，这个高度她一翻就进去了，难怪老有日本卧轨事件。
导航给的路线是从乃木坂站坐千代田线，坐1站到明治神宫前站下车，然后站内换乘副都心线（往涩谷方向），再1站就到了。
林知雅就顺便搜了一下千代田线建成时间。
网络资料显示居然是1969年首段通车，光看年龄，能当她爷爷的年纪。
没一会儿就显示涩谷站到站，车上下了一大批人。
瑟芮朝林知雅伸出手：“小姐，您抓住我的手吧。涩谷站是多条地铁线的换乘枢纽，地下通道有些复杂，小心人多走丢。”
林知雅感觉自己好像被瑟芮当成孩子一样照顾了，但也乖乖握住瑟芮的手。
涩谷站确实很大，四通八达的。
瑟芮带着林知雅穿梭在人流之中，沿途能看到不少店铺，都是动漫或电视剧高频搭配。
日式点心、拉面、鳗鱼饭，还有冰淇淋店之类的。
走了两分多钟，才出站。
伴随着楼梯一阶一阶往上，喧闹的声音逐渐涌来，呈现在林知雅面前的是如同中世纪最美画卷一样的夕阳。
橙黄的天际线与深蓝的天空相接，纷彩的颜色绚烂无比。
穿行的人流与车流交汇，高楼大厦林立，闪烁着霓虹色彩。
林知雅站在不挡路的地方欣赏了一会儿，才往前走。
“好多商场啊。”
其实东京商场外观布局和国内并不会差很远，但可能是因为招牌上都是陌生的日文，让林知雅多了几分莫名的新奇和激动。
“去那里逛逛吧。”
离着站台最近的一个商场入口，林知雅拉着瑟芮就进去了。
有一家名字叫LECHOCOLATE的店铺，看着像是巧克力专卖店，她抬脚拐了进去。
走进门，就能闻到空气中淡淡的可可粉的香气。
店铺面积不小，柜员身后是各种礼盒装的，面前的展柜里，有着颜色深浅不一的巧克力、还有巧克力味的点心。
有的巧克力旁边，还放着原料产地的可可豆。
“看起来都好好吃的样子啊。”
林知雅吃过的巧克力，都是超市能买到的那种。之前挺喜欢一种不知道什么牌子的白巧，很甜，没有苦味。
想到这个她看了一眼，发现店里的都是黑巧。
“怎么没有白巧。”
瑟芮想了想要怎么解释：“黑巧和白巧的区别，主要是原料。黑巧是用可可液块加糖制作，白巧大部分只是用可可脂和奶粉，加上白砂糖和香草来做。”
“对于很多巧克力匠人而言，白巧没有可可的苦香，充其量只能算是可可脂糖果，不能算巧克力。”
“这家店铺是一家从巴黎来的巧克力工坊，只做黑巧和少量牛奶巧，很多正统Bean?to?Bar工坊都这样。”
原来如此。
“什么又是Bean-to-Bar？”
“Bean-to-bar巧克力，您可以理解为制作者从可可原豆的筛选就有高严格标准，几乎只用可可豆做原料，仅加入少量的糖来制作的纯手工巧克力。”瑟芮说道。
区别于工业巧克力，不会添加任何工业乳化剂，或者其他添加剂的巧克力。
林知雅盯着那些巧克力，试图觉醒透视眼，只看外观就能分辨出哪个巧克力又有可可风味又不会太苦，适合她吃。
“您喜欢什么样口味的呢？”
“它们家什么是特色啊？”
瑟芮带着林知雅走到一个柜台前：“这个单产地黑巧排块，算得上是招牌了。”
“巧克力有拼配巧克力与单产地巧克力，后者整块巧克力所用的可可豆，都来自同一个国家，有的甚至可能来自同一个庄园，能更好展现某块土地的可可豆风味。”
林知雅很快理解：“就像我之前喝的葡萄酒，有的就是单一麦芽威士忌，对吧？”
瑟芮忍俊不禁：“您说的没错，就是这样。”
“这有几个不同产地的，马达加斯加的黑巧果香浓郁，秘鲁的黑巧有红茶香气，柔和不刺激。”
“委内瑞拉的黑巧有一种蜂蜜的温润感，当地也是老牌名贵可可产区。如果喜欢花香，厄瓜多尔的黑巧是不错的选择。不过它的可可总固形物有85%，对比其他的可能会更有一点苦涩。”
很多巧克力会有一个百分比浓度的标注，指的是可可液块和可可脂的合计占比。
100%的黑巧没有一丝甜味，是最纯粹的可可原味。对新手来说，65%浓度的其实会更好。
林知雅开始纠结起来，在想自己到底是只挑一种，还是都挑一点。
不经意转头，发现旁边有两个女生凑得特别近。
看见林知雅还有点不好意思：“我们想买伴手礼，不太认识这些巧克力，听见你朋友在介绍，就凑过来听一下。”
两个女生也是来旅游的中国人，听不懂日本店员的介绍，又不想拿翻译机艰难交流。
本来想上网搜一下推荐，刚好就听见瑟芮的介绍。
“没事没事，随便听好了。”
正好碰到了人，林知雅也乐得和别人讨论一下：“那你们打算买什么的呀？”
两个女生一个个子高挑，一个个子略矮圆脸，个高的那个说：“买点大众接受度比较高的吧，口味也别太挺特别，伴手礼，就怕口味太独特别人不喜欢。”
瑟芮又介绍了一款：“如果是伴手礼的话，其实bonbon夹心手工巧克力礼盒也挺不错的，15粒礼盒有12种风味，包含了很多产地。”
两个女生商量了一下，也觉得礼盒不错。
林知雅最后纠结，干脆单产地黑巧排块，拼配排块都拿了一点。
“应该不会很快坏掉吧？”
“保存得当的话，半年内都没问题的。只是这种带果仁果干的排块保质期比较短，大概2-3个月的样子。”
坚果氧化会出油，所以保存不了那么久。
几个月，那时间上完全够了。
林知雅干脆一种巧克力买了一些：“到时候帮我留一些给秦墨寄过去。”
离开日本的时候寄过去就行，不能等从大溪地回来亲自带给她，那样放太久只怕就不好吃了。
瑟芮点头记下林知雅的要求。
除了巧克力，林知雅还买了点心和冰淇淋，坐在店里堂食。
冰淇淋入口即化，带着浓郁的可可香。味道是极好吃的，不过她还是有点吃不惯。
林知雅经过实验确定：“我喜欢吃巧克力，但是不喜欢吃巧克力味的东西。”
这种口味偏差还不少，她喜欢吃香蕉，但是会很讨厌香蕉味的东西。
比如香蕉酸奶牛奶之类的。
吃了就想吐。
离开这家巧克力专卖店，附近也还有很多其他适合买点心当伴手礼的店铺。
洒满彩针的甜甜圈，红的蓝的色彩纷呈让人食指大动；季节限定的各种水果蛋糕；色香味俱全的和果子……
“那家店怎么人那么多？”
有一家甜品店门口排着长队，林知雅有点好奇。
瑟芮：“échiré，是一家法国很传奇的黄油品牌，招牌是可露丽、黄油曲奇、费南雪。这条队伍应该是排限定可露丽。”
可露丽，一种源自法国波尔多的小蛋糕，以外脆内软、焦糖香与香草朗姆酒风味著称。*
最早起源于16世纪，是由波尔多当地修道院的修女发明，利用葡萄酒酿过程中剩余的蛋黄制作小蛋糕。因为是给贫困儿童提供的点心，又被称为“天使之铃”。*
瑟芮开玩笑道：“这家的黄油也是黄油届的爱马仕。”
林知雅走到队伍末尾去排队：“爱马仕都成形容词了，什么都是xxx中的爱马仕，要不然就是xxx中的劳斯莱斯。”
但有时候，用这种说法真的能很快让人领悟到
品牌的等级。
黄油中的爱马仕啊……那一定特别好吃吧。
林知雅咽了咽口水。
这么排队大概排了十分钟的样子，就轮到林知雅。
她让瑟芮帮她点单：“几个招牌的都要一份，黄油也买一点。”
黄油可以涂抹在面包上调味，林知雅虽然以前没这么吃过，但是觉得以后可以这么试试。
瑟芮用流畅的日语和店员沟通，很快买到林知雅想要的东西。
拿起袋子，她忍不住凑近闻了闻，鼻间顿时充斥着奶香味。
林知雅没忍住，拿了一块黄油曲奇饼干先尝了尝。
入口就是丰沛的黄油味，绵密乳香透着清甜，她吃了一块之后又吃了第二块才克制住。
“好吃。”
和之前吃的黑巧完全是两种截然不同的口感，黑巧是可可苦香，黄油曲奇是醇厚的乳香。
但都很好吃。
瑟芮记下，打算之后让保姆不定期就做一些黄油点心。
林知雅几乎是一家店一家店逛过去的，她只觉得能买想买的东西也太多了。
一楼主要是点心甜品店，二到四楼则是一些时尚奢牌，五楼除了一些轻奢品牌，还有一些日本本土的潮牌杂货。
抛开价格不谈，很像林知雅小时候逛的那种精品店。
东西小巧时尚又品类齐全，一逛就不知道时间了。
林知雅进了一家名叫Bijumam的店铺，主打天然石戒指和银饰的品牌店。
她拿起一枚蛋面银饰戒指戴上中指。
蛋面用的是一种蓝色的天然石，里面暗含白色的棉絮纹路。有种漆黑深夜蓝色天空迸发闪电的激荡感。
“这是用的什么石头？”
瑟芮看了一眼：“这个是彼得石。”
彼得石，又称暴风雨宝石或者蓝色猫眼石，是一种具有猫眼效应的稀有石英质宝石。*
全球只有中国河南与纳米比亚少量产出，颜色以红黄蓝三色交织为主。
不同的颜色比例分布，可以带来独一无二的景观。
林知雅调整角度欣赏戒指：“彼得石……啊，梵克雅宝是不是就有这个彼得石手链啊？”
“是的，有一条彼得石五花项链。”
那是梵克雅宝23年推出的。
彼得石不易打磨，五花不比单花，为确保和谐要找到五块接近一样的彼得石，中间还会产生废料，所以只有年消费100w以上的顾客才有预订资格。
林知雅看了一眼这个蛋面戒指的价格。
27000日元，换算成人民币多少来着？
林知雅打开手机的汇率计算器，1143rmb左右，很便宜诶。
进了那些高奢店，动不动就是上万几十万上百万的价格，现在她看见一千块的戒指，真是有种白送的感觉。
店员也在这时候走过来，叽里咕噜说了一通。
林知雅求知地看向瑟芮。
“店员说这是前几天刚到的彼得石材质戒指，一共只有三枚，且款式各不一样。这是仅剩的最后一枚孤品。”
Bijumam主打one-of-a-kind，也就是一物一件。不提戒指本身的设计独一无二，天然石纹路也是独一无二。
店员看出林知雅的财力和对这枚戒指的喜欢，所以特意提醒她。
“孤品，”林知雅重复道，“这词一出，感觉这戒指不止价值一千了。”
她又挑起了其他的戒指，彼得石蛋面银戒算是最贵的那档，其他的诸如月光石、葡萄石、紫水晶一类的戒指价格则没那么贵，大概在6380?10780日元（约300?550人民币）之间。
只要是喜欢的，林知雅都选上了。
最终结账的时候，一共23枚戒指，6对耳环，还有8条手链。
364000日元，也就是一万五千多块钱的样子。
林知雅觉得还不错。
这种有点小设计感又不会很抢眼的东西，就算是之后送礼也是很好的选择。
走出Bijumam，林知雅本来在思考是不是去吃晚饭，结果看见灯光下展露在外面的商品柜台。
没有独立的店铺，看起来像国内的那种快闪店之类的。
林知雅瞥了一眼，眼睛顿时就跟黏在上面一样，怎么也挪不开。
“好可爱的首饰盒。”