“珍珍，你要做什么菜？”
锦幼鱼看着面前琳琅满目的食材，顿时有些挑花了眼。
殊不知，云昔也有些发愁。
她是会做菜的，但问题是这里的食材大部分她都不认识，不知道按常规手法烹饪行不行。
那边沐瑶已经目标明确地挑选了起来。
作为平民家的儿女，做菜对她来说并不是难事。
尤其是被商队发现后，沐瑶更是经受了一系列精心的培训。
大部分都是讨好男性的手段，其中就有下厨这一项。
不需要做得很好，只要有一两样拿手的菜就行。
她今天要做的便是八珍海鲜羹。
听名字就知道，这道菜是由包含海鲜在内的，八种珍味所制作的羹汤。
这八珍味分别是鲍鱼、虾仁、干贝、蟹肉、海参、鱿鱼、海发菜以及菌菇。
除了这些主要食材，还会加一些诸如蛋花之类的辅料。
过程中还要勾薄芡、撒海胡椒。
挑选好的食材、调料会由侍女送到灶台。
“她这是要做八珍海鲜羹，看起来应该挺简单的，把食材放在一起炖就行了吧？”锦幼鱼有些心动。
云昔却是摇了摇头，“她一来便快速而准确地挑选出了食材，想必这道是她的拿手菜。
你若是也选这一道，两相比较下，怕是更显弱势。”
“你说的也有道理。”锦幼鱼心念一动，嘴角上扬。
“既然这样，我按心意自己选食材炖不就好了，这样总不会和她撞了吧？”
云昔仿佛看见了一颗，黑暗料理界的新星冉冉升起，这不就是一锅乱炖吗？
“珍珍，你帮我想想这道菜的名字应该叫什么？”锦幼鱼已经开始畅想，“多珍海鲜羹、什锦海鲜羹、汇鲜羹……”
“不如就叫群英荟萃？”至少听起来高大上。
锦幼鱼开心地蹦了一下，“好好好，就叫这个！那我去选食材了，珍珍你也加油。”
她逐一浏览托盘上的食材，不时伸出手摸摸捏捏，嘴里嘀嘀咕咕。
“灯笼鱼？长得好丑，必须得来一条。”
“这个闻起来好奇怪，怎么感觉又臭又香？”
“银背虾，太普通了，不要……”
云昔在心中默默祈祷，希望锦幼鱼能保持她的好运气。
只要不难吃，应该还有机会。
她也开始挑选起了食材。
托盘上各种鱼类的眼睛散发着诡异的光芒，云昔不由得想起了四师兄做的仰望星辰派。
就是说，有没有一种可能，这道菜在水族会很受欢迎？
在询问侍女过后，云昔毫不犹豫地伸出了手指。
“我要这个、这个以及这个，嗯，那个也要。”
“呵，竟然选了一些不值钱的小杂鱼。”
龙姝有些无从下手，正想看看其他人都是怎么选的。
结果看到云昔的选择，她不由得嘲笑起来。
“真不知道你是怎么想的，这种小杂鱼放在平时，我看都不会看。”
云昔淡淡道，“你的意思是，这些由嬷嬷精挑细选的食材，上不了台面？”
“我、我可没这么说。”龙姝有些恼怒，“伶牙俐齿的家伙。”
她转过身挑选起了食材，就选那种珍贵的、看起来不一般的。
龙姝觉得自己的厨艺不好，那就用食材来弥补。
根据她的经验，越是稀少珍贵的食材，做出来的味道越好吃。
但是龙姝不知道的是，正是因为食材稀少珍贵，
所以厨师们才会想方设法的将它做到好吃，否则就是浪费了。
不是越稀少珍贵的食材好吃，而是越稀少珍贵的食材，越得做的好吃。
龙姝还在挑挑拣拣，云昔已经带着食材走向了灶台，鲛泠汐同样如此。
她选择了一条巨大的石斑鱼，或者可以叫做龙趸，
足足有三米之长，由侍卫们帮她抬到了灶台旁。
这条大龙趸一出现就吸引了所有人的目光。
她们不由得放慢了手中的动作，想要看看鲛泠汐如何处理这条鱼。
只见她叫人拿来了一把剁骨刀，寒光一闪，手起刀落，将那巨大的鱼头给剁了下来。
“拿去清洗。”鲛泠汐淡淡说道。
让侍女帮忙清洗食材，这也是规则允许的。
但是切配、蒸煮等操作，就只能靠自己了。
接着，鲛泠汐换了一把带齿痕的刀，逆着鳞片的方向。
“唰唰唰”飞速地将鳞片刮了下来。
手指摸索一番，摸到皮肉相连处，顺势一撕。
“撕拉”，一张厚实的鱼皮被她完整地剥离了下来。
鲛泠汐放下刮鳞刀，又换了把更加锋利的尖刀。
顺着背部脊骨将龙趸划开，将里面的鱼肠、鱼膘等内脏一把掏出扔掉。
红色的血水在周围飘荡，她面无表情地抓起鱼肉甩动，水色更加浑浊了。
“yue～”位于左边的龙姝忍不住干呕了一下，嫌弃地游远了一点，“真是野蛮。”
在鲛泠汐杀鱼的时候，龙姝已经选好了食材。
她看了看第一排的第一个竟然还空着，自然就不客气地占据了。
如今众人的位置是这样的：
龙姝 鲛泠汐
沐瑶 空
锦幼鱼 云昔
所以鲛泠汐杀鱼，对于龙姝的影响最大。
没有为龙姝的作态动摇，鲛泠汐动作熟练得仿佛在大润发杀了三年的鱼。
简单的清洗过后，她顺着脊骨用尖刀将鱼肉从骨头上取下来,接着将其切成小块。
放下刀，握着拳头开始猛锤。
“砰砰砰”，每一拳下去，都有一块鱼肉粉身碎骨。
云昔在后面看着，不由感叹，“真是恐怖如斯！”
她也没闲着，一条小鱼被她丢进了面前的铁网锅内。
只听得一阵“噼里啪啦”，小鱼就被强烈的电流烤熟了。
穿过铁网锅，还能看见里面有数条电鳗游动。
这就是水族的传统厨具，电鳗烤锅。
云昔还得再试验几次，才能找到准确的手感。
用珊瑚叉将烤鱼从锅里取了出来，她拨开鱼肉查看熟度。
“原来如此……这样吗？”
将所有需要用到的厨具都和宫女了解完毕。
并且亲身试验了一番后，云昔就开始正式做菜了。
第三场考核正如火如荼地进行着。
众贵女都使出了浑身解数，评委们也都有着各自的想法。