下值后，沈老大来到赵氏臭豆腐店。
“你怎么来了？”沈老三眉头一皱。
沈老大笑了笑，径直进了店铺：“三弟妹呢？”
“去采购豆腐了。”沈老三生硬地回答。
沈老大点点头，找了个空位坐下，拿了一盘炸好的臭豆腐，自顾自吃了起来。
半个时辰后，赵氏推着独轮车回来了。
今天，她跑遍了东街，才找到一家价格合适的豆腐店。
“沈大毛，来店里做什么？”赵氏一边卸货，一边问道。
沈老三摇了摇头：“我也不清楚。”
赵氏擦了擦手，走进店里，看见桌上两个空盘子，眉头一皱：“总共二十文。沈大毛，走的时候记得付钱。”
这家伙，每次来都白吃白拿。
“呵呵，不就几文钱嘛，至于吗？”沈老大说着，掏出一串铜钱丢在桌上。
赵氏不客气地收了钱：“你找我到底什么事？”
沈老大笑了：“三弟妹，你太不地道了。卖给上林酒楼的臭豆腐，竟然不是用西施豆腐做的。”
他心里明镜似的。
肯定是沈老三夫妻惹恼了沈三牛，被停了西施豆腐的供应。
“呵呵，你到底想怎样？”赵氏可不是傻子，知道这家伙八成要搞事情。
沈老大见对方不接自己的话头，笑了笑：“我这次来，是通知你。唐爷知道这事很生气，决定每斤臭豆腐减三文钱。”
“三文钱？”赵氏眉头紧锁。
这么一算，她几乎没什么利润了，等于白给上林酒楼打工。
“对。”沈老大正色道。
这样一来，他每天就能从赵氏这里吃下一两五钱的回扣。
赵氏怎么可能上当，掏出供货契约，冷笑道：“上面只说提供臭豆腐，可没注明必须用西施豆腐做原料。”
她早就料到会有这一天。公爹断了西施豆腐供应，她心里早有准备。
“这。。。”沈老大吃瘪了。
终日打雁，今儿却被雁啄了眼。
“没事就赶紧滚。”
赵氏冷哼一声，“不然，我就把今天的事告诉唐大掌柜。”
沈老大这招她看得明白。
“你。。。”
沈老大气急败坏，只能灰溜溜地走了。
沈宅。
“大梅，想不想开个铺子？”吃过晚饭，沈星河望着闷闷不乐的沈大梅。
自从来到沈家，沈大梅整天待在小院里，也就沈大山媳妇龚氏、沈大河媳妇叶氏偶尔来串串门。
沈大梅抬起头，有些不确定：“爹，我可以吗？”
她早就想找些事做，奈何不知道干嘛。
“怎么不行？”
沈星河笑了笑，“我最近研发了一种新吃食，叫五香臭豆腐。吃起来又臭又香。”
接着，他把制作方法细细说了一遍。
沈大梅越听越激动：“爹，我想试试。”
她在厨艺方面还是有一些天赋的。
沈星河点头：“那就在伏牛镇先开一家，我让大山媳妇、大河媳妇来帮你。”
“好的。”沈大梅没有意见。
这两个堂嫂跟她走得近。
“另外，店铺就用二丫那间。”沈星河顿了顿，“你每个月给二丫三两银子。”
“好。”沈大梅点头应下。
她手里还有二十几两私房钱，算下来开间铺子绰绰有余了。
第二天晌午，沈大梅带着龚氏、叶氏到镇上看铺子。
“大梅，二丫这铺子的位置太好了！”
“是啊，你瞧瞧这人流。。。”龚氏、叶氏你一言我一语，说个不停。
沈大梅点点头，也很满意：“是呀，位置确实好。以后就要麻烦两位堂嫂了。”
“不麻烦。”
“跟着你干，咱们有奔头！”
沈大梅给她们的工钱，一个月二两五钱银子，比在作坊里干活高多了。
这时，钱文走了过来：“大梅姐，你怎么在这儿？”
镇上这家上林酒楼就在对面。
他如今被唐大掌柜打发到这里，当了个有名无实的管事，管仓库。
沈大梅认得钱文，笑道：“小钱，我和两位堂嫂来看铺子，打算开一家五香臭豆腐店。”
“臭豆腐店？”钱文眼神一亮。
他听店里伙计说过，云梦县出了家臭豆腐店，天天生意火爆。
他早就想去尝尝了。
“对。”
沈大梅颔首，“是我爹想出来的方子。”
“啊，是沈叔想出来的啊。”
钱文露出一丝惊讶，“我听店里的伙计说。。。是三毛哥他媳妇弄出来的？”
“你说的是臭豆腐吧。”
沈大梅知道对方误会了，“那个是三弟妹想出来的。我这个叫五香臭豆腐，不但臭还香，口感更好。”
早上她刚尝过，那味道让人吃了还想吃。
钱文懂了：“那我到时候一定要尝尝。”
“行。”
沈大梅很爽快，“我做出来，第一份就给你送去。”
“那就谢谢大梅姐了。”
钱文咧嘴一笑，“有什么需要帮忙的，就到店里找我。”
说完便离开了。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！三天后，沈氏五香臭豆腐店开业了。
店铺前摆了一张长桌，上面放着好几盘切成小块的五香臭豆腐。
沈大梅鼓起勇气吆喝起来：“五香臭豆腐，又香又臭，味道好极了！”
这是沈星河给她想的口号。
龚氏、叶氏跟着一起招呼路过的行人：“本店新开张！大伙可以尝尝，不要钱！”
听到“不要钱”，不少人围了过来，拿起桌上的牙签叉起一块品尝。
“嗯，真不错。”
“好吃！”
“掌柜的，这个怎么卖？”
沈大梅大喜，连忙答道：“咱们分大份和小份。大份十五块，五文钱；小份八块，三文钱。”
“给我来份小的。”
“我要一份大的。”
龚氏、叶氏收了钱，立刻用荷叶给食客打包，再浇上一勺汤汁。
食客捧在手里，趁热尝了起来。
“嗯，这味道比刚才试吃的还好！”
“这位兄弟说得对。”
沈大梅笑着接话，“这里面加了本店的秘制料汁。”
“原来如此！”
“再给我打包一份，带回去给孩子尝尝。”
“我也要！”
沈大梅没想到，开张第一天生意就这么火爆。
“大梅，今天卖了五两六钱银子！”龚氏和叶氏数了好几遍，才算清账目。
“我的天哪！”沈大梅喜出望外。
除去豆腐成本，她估摸着今天能赚二两银子。
她从没想过，赚钱居然这么容易。