末伏尾声,暑湿依旧黏腻闷热。
连日的燥热天气,让家家户户的胃口都变得寡淡无力。
油腻荤腥咽不下去,温热主食看着就燥热,很多大人孩子干脆放弃正餐。
全天靠西瓜、葡萄、桃子、黄瓜、番茄这类生冷蔬果充饥代餐。
小区里年轻的宝妈李冉,最近就一直这么凑合吃饭。
她总觉得夏天燥热,吃米饭炒菜上火积食,又难消化,干脆一日三餐简化。
早上啃半个西瓜,中午一盘凉拌蔬果,晚上随便吃两口凉黄瓜,一整天不碰热主食、不碰荤菜。
不仅自己这么吃,她觉得孩子夏天也不用多吃,跟着自己一起蔬果代餐,清淡解暑、不长积食。
这天中午,苏晓晓带着安安下楼遛弯,撞见李冉正端着一大盘冰镇水果,喂自家五岁的小宝。
苏晓晓连忙上前:“冉冉,你怎么中午就给孩子吃这个?不做正餐啊?”
李冉笑着摆摆手,一脸理所当然:“这天多热啊!做饭一身汗,孩子也不爱吃热饭。
夏天就要清淡,多吃水果蔬菜,解暑又消食,比吃米饭肉类健康多了。”
“可是孩子正在长身体,只吃蔬果没有营养啊。”苏晓晓皱着眉说道。
“网上都说三伏天要清淡饮食,少食五谷荤腥,不然容易积热上火。”
李冉不以为意,“我都这样吃半个月了,也没哪里不舒服,孩子也不爱生病,多好。”
苏晓晓劝不动她,只能无奈离开。
可短短半个月,恶果彻底显现。
李冉最先垮掉。
往日气色红润、精力充足的她,变得面色蜡黄、气色差得吓人。
整日浑身酸软无力,稍微走动就疲惫气短,提不起精神。
晨起头晕发懵,胃口彻底废掉,哪怕偶尔想吃东西,咽下去也腹胀不消化。
更严重的是免疫力直线下降,动不动浑身发沉、犯困嗜睡,稍微吹点风就鼻塞怕冷,整个人虚弱不堪。
而她家的小宝,变化更是肉眼可见的吓人。
原本圆乎乎、气色红润的孩子,迅速消瘦干瘪,脸颊凹陷、面色萎黄。
原本活泼爱跑爱跳,现在整日蔫蔫瘫在沙发上,懒得动弹、懒得说话。
最让李冉慌张的是,孩子最近频繁出虚汗,夜里睡觉满身冷汗,枕头被褥全湿透,晨起手脚冰凉,吃饭一口不进。
夜里看着熟睡中满头虚汗、面色憔悴的孩子,李冉彻底慌了神。
她抱着孩子上门找林晚卿,进门就红了眼眶。
“晚卿,你帮我看看孩子到底怎么了?最近越来越瘦、越来越虚,动不动出虚汗、没精神,我到底哪里养错了?”
林晚卿伸手摸了摸孩子的手心,冰凉潮湿,再看舌苔,淡白薄腻,脉象细软无力。
她抬头看向满脸焦虑的李冉:“你最近是不是很少做热主食、很少吃荤食,大人孩子都靠生冷蔬果代餐?”
李冉一愣,连忙点头:“是啊!三伏天太热,我想着清淡养生,少吃温热的,多吃瓜果蔬菜解暑,难道不对吗?”
“大错特错。”林晚卿语气认真,“这是三伏天年轻人最容易踩的致命误区。清淡饮食,不是无饮食、不是生冷代餐。”
她看着一脸茫然的李冉,慢慢解释透彻。
“三伏天人体出汗量大、气血消耗极快,是全年最耗气、最耗能量的时节。
脾胃运化虽弱,但身体消耗极大,必须依靠五谷主食、适量肉蛋补充正气、补足元气。”
“瓜果多性寒、生冷伤脾。你长期用蔬果代替正餐,脾胃得不到五谷精微滋养,持续空虚受损。
脾胃是后天之本,脾胃一虚、气血无源、正气不足,大人孩子自然气虚乏力、面色发黄、免疫力暴跌。”
李冉瞬间愣住,喃喃自语:“我一直以为夏天少吃主食、多吃果蔬是养生,没想到是在伤身……”
“不止伤身,还伤正气、长虚病。”林晚卿继续说道,“孩子稚阳之体,脾胃娇嫩,长期生冷蔬果代餐,脾阳持续受损。
脾虚不能固表,就会频繁虚汗、精神萎靡、日渐消瘦;正气不足,秋冬必反复感冒、体虚多病。”
“很多人以为夏天怕积热,就绝五谷、断荤食,殊不知长夏最忌空腹脾虚。
积热是小病,脾虚气虚是全年病根。”
听完这番话,李冉满脸懊悔,眼眶都红了。
“我真是太自作聪明了!为了省事、为了所谓的清淡养生,把自己和孩子的脾胃都养虚了。
怪不得最近我天天疲惫乏力、浑身难受,原来是饿出来、虚出来的!”
小院里不少年轻宝妈,听说这件事后,纷纷过来交流。
原来很多人为了怕热、怕积食、怕长胖,三伏天全都刻意少吃主食、戒掉热餐,靠水果、凉菜充饥。
所有人都出现了同款气虚、乏力、胃口衰败、气色暗沉的问题。
大家纷纷提问。
“晚卿,那三伏天到底该怎么吃?既不积食上火,又不伤脾胃正气?”
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!“是啊!我们一吃主食就怕燥热,不吃又体虚乏力,两头为难。”
林晚卿结合长夏脾胃特点,定制三伏正餐养生法则,彻底解决「想吃怕上火、不吃怕脾虚」的两难困境。
第一,杜绝蔬果代餐,五谷为养、主食不断。
三伏天绝对不能断米饭、杂粮、面食等温热主食。
每餐必须吃温热主食,补足身体消耗的元气。清淡是少油少辣、忌重油重腻,不是忌五谷、忌温热。
第二,三餐温润简约,七分饱不积食。
摒弃大鱼大肉、重油重辣,主食搭配杂粮、山药、扁豆、丝瓜、冬瓜等夏令温和食材。
肉类选择鸡肉、瘦肉、淡水鱼,少量摄入,补气血不伤脾胃,七分饱即可,杜绝积食郁热。
第三,生冷瓜果限量、绝不空腹吃。
所有寒凉水果放在饭后少量食用,补充维生素即可。
禁止空腹大量吃瓜、吃冰、吃凉性果蔬,避免寒湿直中脾阳,损伤运化根本。
第四,气虚健脾食疗,补救代餐虚损。
针对长期不吃主食导致的脾虚气虚、乏力虚汗,专属调理方:小米、山药、芡实、红枣煮粥。
温润养脾、补益气血、填补正气,不燥不热,快速挽回损耗的元气,大人孩子均可长期吃。
第五,晨起吃温,护住一日脾阳。
早餐必须温热软烂,杜绝冰牛奶、凉沙拉、凉水果当早餐。
晨起脾阳初生,最怕寒凉克伐,一顿温热早餐,稳住全天脾胃气机。
李冉立刻改掉所有坏习惯,每日按时做温热正餐,荤素搭配、杂粮主食不断,配合山药小米粥调理脾胃。
仅仅十天,变化格外明显。
她自己面色回归红润,不再浑身酸软乏力,晨起头脑清醒、精力充沛;
孩子不再出虚汗、手脚回暖,胃口大开、面色饱满,重新变回活泼灵动的模样,彻底摆脱脾虚气虚的萎靡状态。
夕阳洒落庭院,晚风温柔解暑。
林晚卿看着恢复精气神的母子二人,轻声感慨:“夏月清淡,是清油腻、清燥热,不是清主食、清正气。
四季五谷养人,长夏脾虚最需滋养,本末倒置,便是养生变伤身。”
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